Если вы решили устроить настоящее новогоднее торжество у себя дома, обязательно проду-майте заранее список блюд и напитков. Чтобы сделать праздник особенным, не ограничивайтесь стандартным набором – оливье и шампанское, а добавьте что-то более интересное. Узнайте, какие коктейли на Новый год можно сделать быстро и легко в домашних условиях, предлагаем вам несколько простых рецептов.
Новогодний коктейль «Морская волна
Крепкий и экстравагантный коктейль с грейпфрутовым соком добавить празднику ярких эмоций. Он понравиться как мужчинам, так и женщинам, и точно не оставит равнодушными всех любителей оригинальных напитков.
Необходимые ингредиенты:
- водка — 100 мл
- грейпфрутовый сок — 100 мл
- клюквенный морс — 200 мл
- лимон или лайм — 1 долька
- кубики льда — 3-4 шт
Способ приготовления
- В высокий бокал добавьте несколько кубиков льда.
- Налейте нужное количество водки, затем сок и клюквенный морс.
- Хорошенько перемешайте все ингредиенты.
- Используйте дольку лимона или лайма, чтобы украсить бокал.
Для коктейля лучше всего использовать свежевыжатый сок грейпфрута, он имеет более насыщенные вкусовые качества. Если вы хотите сделать легкий вариант коктейля для жен-ского коллектива, просто уменьшите количество водки в два раза.
Коктейли на Новый год – рецепт «Мимоза
Новогодний праздник, независимо от того, проходит он дома или в ресторане, сложно пред-ставить без коктейля Мимоза. Он настолько популярен и любим, что каждая хозяйка просто обязана уметь приготовить его к торжественному столу.
Необходимые ингредиенты:
- шампанское — 150 мл
- апельсин — 1 шт
Способ приготовления:
- Сделайте свежевыжатый сок из апельсина. Вам понадобиться около 40 мл.
- Апельсиновый сок налейте в бокал.
- Затем добавьте туда охлажденное шампанское.
- При помощи соломинки аккуратно перемешайте напиток.
- Вы можете украсить коктейль долькой апельсина или клубникой.
Если у Вас нет под рукой апельсинов или подходящей соковыжималки, можно использовать обычный сок. Конечно, натуральный свежий сок придаст коктейлю более ощутимый и яркий цитрусовый аромат.
Новогодний коктейль – Апельсиновы
Этот напиток отлично подойдет к праздничному столу. Он легко пьется, хорошо освежает, и порадует ваших гостей приятным апельсиновым ароматом.
Необходимые ингредиенты:
- яичный желток — 1 шт
- сахарная пудра — 1 ч. л.
- апельсиновый ликер — 10-15 мл
- шампанское — 200 мл
- апельсин — 0,5 шт
- кубики льда — 2-3 шт
Способ приготовления
- Поместите в небольшую миску один желток и сахарную пудру, взбейте их до однородной массы.
- Выжмите сок из апельсина, влейте его в приготовленную ранее смесь.
- Добавьте также ликер и еще раз хорошенько взбейте.
- Процедите напиток и залейте в бокал, также поместите несколько кубиков льда. Аккурат-но влейте шампанское.
- Украсьте бокал долькой апельсина, клубникой или другим фруктом.
Теперь вы знаете рецепты интересных новогодних коктейлей и сможете с легкостью приго-товить их к праздничному столу.
Внимание, только СЕГОДНЯ!