Часто люди, мечтая похудеть, не берут в расчет такой фактор как обмен веществ (метаболизм). Именно он отвечает за то, с какой скоростью и как пища будет перерабатываться в энергию, а также как эта энергия будет расходоваться. Таким образом, ускоренный метаболизм будет способствовать похудению. И запустить этот процесс довольно просто.
Прежде всего, надо забыть о голодных диетах. Ведь на переваривание пищи организм тратит до 10% всех потраченных калорий. Женщине в среднем нужно 1500 калорий в день. В том случае, если организм получает меньше, он начинает запасать все съеденное на «черный день».
К тому же надо не забывать «запускать» свой метаболизм с утра. Для этого нужно завтракать. Недаром гласит пословица о том, что завтрак надо съесть самому, а ужин отдать врагу. И для поддержания необходимого уровня метаболизма нужно принимать пищу не меньше 5 раз в день. Это не значит, что каждые 2 часа можно съедать по кусочку шоколадного тортика и не потолстеть. Соблюдать общий уровень калорий все-таки необходимо.
Сбалансируйте ваш рацион. Организм расходует больше энергии на переваривание белков и углеводов, чем жиров. Поэтому диеты, основанные на отказе от белков и углеводов, не приносят долговременного результата. Вес возвращается снова и снова.
Увеличивают метаболизм и некоторые вещества. Это кофе и чай. Кофеин стимулирует сердцебиение, на что тоже расходуются калории. А вот на целых 25% увеличить метаболизм поможет капсаицин. Это вещество придает острый вкус перцу и похожим пряностям.
Чтобы увеличить расход калорий, требуется увеличить общую мышечную массу. Таким образом, для увеличения метаболизма необходимы физические нагрузки. При этом они должны быть двух видов: направленные на уменьшение уровня жира в организме и на увеличение мышечной массы. Организм тратит калории не только во время тренировки, но и после нее. 60 минут аэробных нагрузок позволяют увеличить метаболизм на 7 часов.
К физическим нагрузкам можно отнести секс. Помимо того, что при занятиях им тратиться большое количество энергии, кислород насыщает все ткани, ускоряя обмен веществ. Также организм выбрасывает в кровь большое количество эндорфина или «гормона счастья», который также стимулируют обменные процессы.
Проверьте состояние щитовидной железы. Выделяемые ею гормоны могут как увеличивать, так и уменьшать метаболизм. Поэтому в местности, бедной по содержанию йода, рекомендуется принимать йодосодержащие препараты. Но следует помнить, что избыток микроэлемента так же вреден, как и его недостаток.