1. Лимончелло легко купить, однако его несложно и приготовить самостоятельно. Для этого
Ингридиенты:
- листочки мяты — 0,25 Стакана
- лимонный ликер — 0,25 Стакана (можно купить "Лимончелло" или сделать самому)
- сахар — 2,5 Ст. ложки
- лимон — 1 Штука
- шампанское холодное — 1 Стакан (или игристое вино)
Инструкции 1. Лимончелло легко купить, однако его несложно и приготовить самостоятельно. Для этого нужно 0,5 литра медицинского спирта, 0,5 кг сахара, 650 мл воды и цедра 8-10 лимонов, а также 10 дней в запасе. Измельченную цедру заливают спиртом, настаивают 5 дней, затем готовят сироп, охлаждают его. Спирт сливают, смешивают с сиропом – через 5 дней лимончелло готов. 2. Мяту, лимончелло, 2 ложки сахара и кожуру лимона, срезанную длинной полоской, смешивают в блендере 10 секунд. 3. Полученную смесь отжимают в отдельную чашу. Твердые остатки выбрасывают. 4. Края высоких бокалов смачивают соком лимона, проведя ими по дольке, и засахаривают. 5. Полученную жидкость делят на 2 бокала. Оставшееся пространство заливают холодным шампанским. Коктейль готов к подаче гостям.
Количество порций: 2
Внимание, только СЕГОДНЯ!