Популярные и простые салаты с кириешками.Всем нам знакомы хрустящие сухарики кириешки, приправленные пикантной приправой, которые отлично подходят в качестве легкого перекуса или закуски к пиву. Но каждая мудрая хозяюшка в шкафу хранит пачку сухарей совсем не для этих целей. Ведь существует рецепты блюд, которые способны не только вкусно и сытно накормить гостей, но и существенно сэкономить время. К одним из составляющих подобных рецептов относятся сухарики (например, те же кириешки). Поэтому давайте подробнее рассмотрим рецепты салатов с кириешками.
Хрустящий салат с кириешками и копченой колбасо
Этот салатик не только обладает свойством нагонять аппетит, но и выглядит довольно нарядно, что позволяет использовать его как одно из праздничных блюд. Предложенный рецепт рассчитан на 5-6 персон, так что это отличный вариант для большой семьи или компании.
Необходимые ингредиенты:
- Копченая колбаса (лучше всего подойдет салями) – 300 г
- Сыр (гауда или голландский) – 100 г
- Свежий огурец – 1 шт.
- Одна пачка сухариков
- Яйца – 2 шт.
- Майонез для заправки
Как готовить салат с кириешками и копченой колбасой?
Колбасу и огурец нарезаем мелкой соломкой (по типу формы сухарей). Яйца необходимо отварить и натереть на крупной терке. Сыр также нужно натереть, но несколько мельче, чем яйца. Ко всем этим ингредиентам высыпаем пачку сухариком и заправляем майонезом. В качестве диетического варианта можно самостоятельно приготовить низкокалорийную заправку. Для этого смешайте 4 столовых ложки сметаны с одной чайной горчицы, к этой смеси добавьте немного лимонного сока. Не забудьте посолить и поперчить.
Нежный салат с кириешками и крабовыми палочкам
Этот рецепт отличается от предыдущего своей нежностью и сочностью. Но есть также и сходства – салатик очень легко готовится.
Необходимые ингредиенты
- Крабовые палочки или мясо краба – 200 г
- Пачка сухариков;
- Консервированная кукуруза – 200 г
- Сыр плавленый – 1 шт.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Майонез – 100 г
Как готовить салат с кириешками и крабовыми палочками?
Палочки должны быть мелко нарезаны. Сваренные вкрутую яйца натираем на крупной терке. На терке с мелкой насадкой натираем плавленый сырок. От консервированный кукурузы сливаем сироп и добавляем ее к остальным продуктам. Завершающий шаг: высыпаем сухари и заправляем майонезом. Размешиваем. Салат готов! Если есть желание, можете добавить рубленные грецкие орехи – это только придаст пикантности.
Какие еще существуют рецепты салатов с кириешкам
Мало кто знает, что приправленные сухарики будут хорошо гармонировать с овощным летним салатом (Например, сочетание помидора, огурца, болгарского перца и лука). Кроме того, не так давно хозяйки взяли на вооружение знаменитый салат «Мимоза» с добавлением сухариков. Мелкие кириешки удачны в салатах с рыбными продуктами, креветками и копченостями. А вот с отварными овощами, печенью и водорослями лучше не совмещать, вкус вряд ли превзойдет ваши ожидания.
Салат с кириешками хоть и появился не так давно, но уже успел завоевать популярность у женщин, ценящих свое время, силы и желающих баловать семью и гостей разнообразными вкусностями. Так что остается ожидать только новые варианты этого необычного, но приятного блюда.
Внимание, только СЕГОДНЯ!