В диетологи для борьбы с избыточным весом и для лечения ожирения широко применяется кефирная диета и кефирный разгрузочный день. Есть много разных разгрузочных дней и диет с применением кефира. Многим известны лечебные свойства кефира, а использование диеты на кефире помогает сбросить лишние килограммы и принесет пользу почкам, печени и сердечно-сосудистой системе.
Лечебные свойств
Кефир хорошо действует на психику и на обмен веществ, улучшает память и придает бодрость. Можно с уверенностью сказать, что если регулярно употреблять кефир, то какие-то неполадки со здоровьем, лишний вес и другие проблемы если не исчезнут, то могут уменьшиться.
Кефирная диета сочетается с употреблением злаков, свежих фруктов и овощей. Если людям тяжело питаться одним кефиром, то кефирную диету следует облегчить. Им следует в течение недели устраивать разгрузочные кефирные дни, выпивать в день полтора литра кефира и соблюдать ограничения в кофе, чае и в воде.
Кефирно-огуречные разгрузочные дн
Приготовим килограмм огурцов, разделим их на 5 частей, если вы их не съедите, лучше пусть останется, чем потом не хватит.
Утром приготовим салат из огурцов, посыплем щедро такой зеленью, которую любим и съедим его. Салат не солим. Выпьем стакан кефира. Вторую часть огурцов съедим в целом виде через 3 часа. На обед приготовим восточный салат из зелени и огурцов, посыплем предварительно размельченной и размоченной в воде брынзой. Запьем стаканом кефира.
В полдник съедим 1/4 часть огурцов. А на ужин сделаем салат из оставшейся части, польем растительным маслом и посыплем зеленью. Перед сном выпьем стакан кефира. Этот разгрузочный день с использованием огурцов, кефира и зелени прочистит желчные пути, почки, печень, все это будет способствовать уменьшению лишнего веса. Ко всему нужно относиться с осторожностью и не доводить до крайности. К примеру, разгрузочные кефирные дни нельзя проводить для людей, которые страдают гастритами, язвенной болезнью и панкреатитами. В день будет достаточно выпивать 2 стакана кефира. Нельзя злоупотреблять кефиром, если вы собираетесь сесть за руль.
Лечебный кефир бывает:
- Слабый – однодневный, средний – 2-х дневной, сильный – 3-х дневный.
- 1-дневный кефир расслабляет желудок и считается диетическим легким питанием.
- 3-х дневный кефир обладает целебными свойствами, часто на упаковках не указывают возраст напитка.
Кроме обычного кефира есть и разные его разновидности – бификефир и биокефир. Полезным считается биокефир. Он снижает риск от онкологических заболеваний, улучшает работу желудка, нейтрализует побочные действия антибиотиков, тонизирует сердечно-сосудистую и нервную системы. Кислый кефир нельзя пить при язвенной болезни, при гастрите с повышенной кислотностью, панкреатите.
Кефирная диет
Если настроение огорчают 3 лишних килограмма, устроим себе 3-х дневную кефирную диету. Для этого нужно использовать 1% кефир. Увлекаться этой диетой не стоит, нужно повторять ее раз в 3 месяца, более 3 дней небезопасно для организма, ведь в кефире нет углеводов. Может нарушиться перистальтика кишечника, в результате чего появится жидкий стул или запор.
Кефирная монодиет
Целый день пьем один кефир. Через одинаковые промежутки времени выпиваем полтора литра кефира за 5 приемов. Продолжительность диеты три дня.
Кефирно-фруктовая диет
В день выпиваем полтора литра кефира, плюс 1 кг овощей и сладких фруктов, исключая авокадо, виноград, бананы. Продолжительность диеты пять дней.
Однодневная разгрузка организм
В один день выпиваем полтора литра свежего кефира, а другой день питаемся, как обычно.
Очищение кишечник
Целый месяц по вечерам съедаем 10 ст. л. пшеничных отрубей, залитых 200 мл кефира. Для лучшего очищения кишечника, эту процедуру делаем утром и вечером за полчаса до еды.
В России были приняты стандарты проверки водителей на трезвость, если принимать литр кефира, то могут отобрать права за управление автомобилем в нетрезвом состоянии.
В заключение добавим, что кефир требует осторожного и умелого использования, а при правильном применении экспресс-диета избавляет от лишнего веса. И если у вас есть какие-то заболевания, то прежде, чем садиться на диету, нужно проконсультироваться с врачом.
Внимание, только СЕГОДНЯ!