Каждая женщина хотя бы раз в жизни садилась на диету. К особенным моментам жизни и выглядеть хочется особенно, будь то новый год, день рождения, грядущее лето и ли собственная свадьба. Зачастую похудеть хочется быстро, и диеты мы выбираем очень жёсткие, которые помогут резко сбросить лишний вес.
Существует множество самых разнообразных диет, обещающих удивительный результат за небольшое количество времени. Одной из таких диет является безуглеводная диета. Давайте разберемся, что можно кушать на безуглеводной диете.
Углеводы - это одни из самых важных элементов, содержащихся в продуктах питания. Именно благодаря потребляемым углеводам, мы чувствуем приливы сил и отличную работоспособность.
Все безуглеводные диеты делятся по количеству разрешённых углеводов в день на
- малоуглеводные - потребление углеводов в день до 125 грамм;
- жесткие безуглеводные - до 20 грамм углеводов в сутки.
Данные диеты разрабатывались диетологами, которые в своих исследованиях пришли к таким выводам - отвечают за повышение чувства голода именно потребляемые нами углеводы, если исключить их из своего рациона, неизменно снизится аппетит, а следовательно начнут таять лишние килограммы. Особенность безуглеводной диеты состоит в том, что конкретно снижая количество потребляемых углеводов, мы не увеличиваем потребление таких элементов, как жиры и белки. Нельзя не заметить, что питаясь таким образом, мы никак не вредим своему организму. Любая диета - это не только плюсы, но и минусы.
Положительные аспекты безуглеводной диеты
1. Самое важное в погоне за красотой - диета действует!
2. Немало важный аспект - калорийность употребляемой пищи не снижается, организм практически не ощущает чувства голода.
3. Мы не снижаем количество потребляемого белка, но и не увеличиваем его, поэтому наше тело адекватно реагирует на протекание диетического образа жизни, белки способствуют сжиганию жира, особенно при физических нагрузках.
4. Во время такой диеты организм начинает вырабатывать особые вещества - кетоны, которые тоже способствуют быстрому сжиганию жировой прослойки. Кроме того, данные вещества - это прекрасные природные антидепрессанты.
Отрицательные аспекты безуглеводной диеты
1. Избыточное употребление белковых продуктов перегружает важнейшие системы организма - в первую очередь печень.
2. Белковые продукты могут содержать огромное количество жира. Поэтому нужно тщательно выбирать продукты.
3. Вышесказанные кетоновые вещества не только благотворно влияют на похудение, но и причиняют вред печени, мозгу и почкам
4. Недостаточное количество углеводов в организме ведет к образованию кетоновых тел, что отрицательно влияет на печень, почки и мозг.
5. Конечно, любое ограничение питания ведёт к дефициту в организме полезных веществ, кислот и минералов, что негативно сказывается на желудочно-кишечном тракте.
Теперь давайте разберёмся в принципах питания безуглеводной диеты и поговорим о том, что можно скушать на безуглеводной диете.
Все её виды сводятся к соблюдению основных правил:
- Все салатные блюда приправляем только лимонным соком, в крайнем случае - малым количеством оливкового или растительного масла;
- Жарьте разрешённые продукты на оливковом масле, однако жаркой лучше не увлекаться. Мясо и яйца благоразумнее сварить, а овощи съесть сырыми.
- После приёма пищи не пейте около получаса.
- Не ешьте после восьми часов вечера.
- Разделите суточную норму не несколько частей и кушайте каждые три часа.
- Суточная доза еды не должна превышать 300 граммов.
Известно множество видов такой диеты. К ним относятся знаменитая «кремлёвская диета», безуглеводные диеты Аткинса и Певзнера, малоуглеводные диеты Кима Протасова, «Десять продуктов. Мы рассмотрим несколько из них подробнее.
Диета Аткинса
Второе название - диета американских астронавтов. Эта диета рассчитана на более длительный срок применения, нежели другие варианты. Очень сложна для худеющего человека. В первые дни снижение веса происходит усиленно, организм из-за нехватки энергии начинает тянуть её из собственных клеток, в результате вместе с лишними килограммами уходят и силы. Постоянная слабость сказывается на настроении и работоспособности человека.
Если вы всё же решили попробовать действие диеты Аткинса на себе, то заведите свой личный пищевой блокнот. Теперь вам понадобится каждый день высчитывать потребляемые углеводы буквально до сотых грамма. Гарантируется быстрое снижение веса при употреблении в пищу за сутки не более 20 грамм углеводов. Запрещено кушать все крупы, мучные изделия, сахар и сахаросодержащие продукты - сладости, фрукты, некоторые овощи - кукуруза, морковь, картофель, ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки.
Разрешается есть мясо, яйца, рыбу, овощи. Составьте для себя таблицу углеродосодержащих продуктов и постоянно следите за тем, что вы едите.
Классическая безуглеводная диета
В данном виде диеты вы можете кушать неограниченное количество мяса, морепродуктов, разрешается творог и сыры. Необходимо каждый день включать в рацион зелёные овощи, листовые, из фруктов - только цитрусы, и, конечно, ягоды. Что касается хлебобулочных изделий.… Здесь всё гораздо строже. Если совсем невмоготу, то допускается один кусочек чёрного хлеба, но крайне нежелательно.
Меню при безуглеводной диете:
1 Завтрак: ½- грейпфрута (можно заменить свежевыжатым соком без сахара);
2 завтрак: 2 яйца с несладкими чаем или кофе.
Обед: доешьте утренний грейпфрут.
Ужин: приготовьте кусок мяса или рыбы, сделайте салат.
Полдник: выпейте чашку несладкого чая.
Некоторые диетологи советуют безуглеводные диеты, но только здоровым и сильным людям. Мы настолько привыкли ставить себя в различные рамки и истязать свой организм, что готовы на всё ради красоты. Но зачастую достаточно только скорректировать своё питание, потреблять полезную и разнообразную пищу, увеличить физические нагрузки, и лишние килограммы вскоре исчезнут сами собой. К сожалению, скинутый упорными трудами и страданиями, лишний вес потом возвращается снова и избавиться от него будет гораздо сложнее, нежели в предыдущий раз. Прежде, чем решиться на кардинальные меры, задумайтесь, на самом ли деле это вам нужно.
Внимание, только СЕГОДНЯ!