Сегодня сухое молочное питание для детей достаточно разнообразно. Эти продукты применяются многими родителями для кормления своего ребёнка, особенно в первые годы жизни.
Классификация сухих молочных продукто
Сухие молочные продукты классифицируются по группам в соответствии с назначением. Огромное значение при выборе необходимых сухих продуктов для питания детей имеет возраст и состояние здоровья вашего малыша.
Сухие продукты для детей из молока бывают пастообразные и жидкие, а также сухие адаптированные.
В детском питании используются сухие овощные пюре, которые изготавливаются из различных овощей с добавлением муки. Такие смеси можно давать детям с четырёхмесячного возраста.
Производство сухих молочных продукто
Коровье молоко, которое используется в производстве сухих молочных продуктов для питания детей, имеет необходимое количество белков, углеводов, витаминов и других компонентов. Для производства сухого молочного детского питания используется цельное или обезжиренное молоко. Сам процесс производства механизирован. Готовый продукт упаковывается в герметичную тару.
Благодаря технологическим операциям, изменяется состав молочного белка, таким образом, чтобы в желудке малыша он находился в виде мелких хлопьев.
В состав молочных сухих продуктов для детей входят: вода, белки, жир (молочный и растительный), углеводы (лактоза, сахароза). Все эти составляющие благотворно влияют на рост молодого организма и укрепляют здоровье ребёнка.
Возрастное детское питание
Для питания детей до года можно использовать сухое молоко, молочные каши и разнообразные питательные смеси. Эти продукты достаточно хорошо усваиваются в детском организме и отличаются высокой питательностью.
В детском питании любого возраста используются и сухие сливки, сухая простокваша. Эти продукты могут быть сладкие или без добавления сахара. Сухое ацидофильное молоко и сухая простокваша обладают лечебными свойствами и применяются для детей, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Сухие крупяные смеси предназначены для детей в первые годы жизни, особенно это относится к тем детям, которые находятся на искусственном вскармливании. Малыши с удовольствием едят сухие молочные каши, приготовленные с использованием гречки, риса, овсянки.
Сухое молоко для младенце
Пищевые продукты, такие как сухое молоко для младенцев, не должно подвергаться химическим воздействиям во время технологического процесса его производства. Растительные жиры, крахмал и углеводы, которые входят в состав сухого молока для грудных детей, должны быть получены из растений, выращенных в соответствии с руководящими принципами органического земледелия, избегая оплодотворения химическими веществами, опасными для земли и для здоровья ребёнка.
Диетическое питани
Для детей, которым необходимо диетическое питание, рекомендуются сухие молочные смеси, имеющие низкий процент лактозы. Такие низколактозные смеси назначаются малышам, у которых выявлена непереносимость лактозы или склонным к аллергическим пищевым реакциям.
Низколактозное молоко производится с использованием казецита, который является основным белковым компонентом и имеет высокую биологическую ценность.
Некоторые предупреждени
Хотя официально ни один изготовитель не гарантирует, что сухие молочные продукты для питания детей стерильны - многие медики и родители полагают, что это что-то само собой разумеющееся. Но это не всегда так. Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что при комнатной температуре в разведенной смеси, которая готова к употреблению, болезнетворные бактерии размножаются каждые два тридцать минут.
Если смесь находится в холодильнике - её можно хранить не более десяти часов, во избежание пищевого отравления ребёнка. Мамочкам следует помнить, что разводить сухие молочные смеси необходимо перед самим началом кормления и заранее постараться этого не делать. Тогда ваш малыш всегда будет здоров, весел и сыт.
Внимание, только СЕГОДНЯ!