Салат называется "Хрустящим" из-за того, что в нем содержатся сухарики. Пожалуй, лишь кур
Ингридиенты:
- Белый батон — 200 Грамм
- Куриное филе — 250 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Огурцы — 300 Грамм
- Лук — 150 Грамм
- Зеленый салат — 1 Штука
- Растительное масло — 4 Ст. ложки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Уксус 6% — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Инструкции Салат называется "Хрустящим" из-за того, что в нем содержатся сухарики. Пожалуй, лишь куриное филе и сухарики - обязательные ингредиенты этого салата, а с остальными можно смело экспериментировать. Я привожу вам наиболее удачную, на мой взгляд, версию этого салата, однако при желании вы можете смело заменять ингредиенты какими-то другими, похожими. Итак, как приготовить салат "Хрустящий": 1. Для начала необходимо сварить куриное филе, а затем остудить его. Далее разорвать филе на короткие волокна, а батон нарезать на маленькие кубики. Обжарить батон на растительном масле до появления золотистого цвета либо подсушить в духовке. 2. Огурцы необходимо нарезать тонкой соломкой, а лук - полукольцами. 3. Сыр натереть на мелкой терке. 4. Затем нужно приготовить заправку- для этого нужно смешать растительное масло, уксус, соль и перец. Добавить измельченный чеснок. 5. Листья салата нужно порвать руками. 6. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков. Полить заправкой, а сухари добавить перед подачей на стол. Вот и все - салат "Хрустящий" готов! Приятного аппетита -)
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!