Несколько оригинальных салатов с ананасами. Пошаговые рецептыСалаты с ананасами пользуются большой популярностью благодаря своему нежному и сочному вкусу. Особенно его любят женщины, но и сильный пол не обходит это блюдо вниманием.
Чаще всего консервированные ананасы сочетают с курицей и кукурузой. Иногда добавляют и креветки. Их можно выкладывать слоями или перемешивать в произвольном порядке, заправив майонезом.
Представим вам несколько самых удачных рецептов.
Курица с ананасам
Ингредиенты:
- филе - 2 шт.
- твердый сыр – 150 г
- яйца – 3 шт.
- ананасы – 1 баночка
- орехи
- майонез
Способ приготовления:
- Первым делом отвариваем и остужаем филе. Потом его нужно разобрать на куски и порезать небольшими ломтиками. Выкладываем мясо в глубокую тарелку и слегка смазываем майонезом.
- Потом продукты кладем там: ананасы, сыр и яйца. Каждый новый слой нужно покрывать сеточкой из майонеза.
- Орехи слегка обжарьте на сковородке, измельчить и слегка присыпать блюдо сверху.
- Лучше, если перед подачей салат немного постоит в холодильнике.
С грибами и овощам
Вам потребуется взять:
- консервированные ананасы – 200 г
- свежие грибы – 250 г
- грецкие орехи – 100 г
- майонез
- вареные яйца – 3 шт.
- куриное филе – 2 шт.
- средняя луковица
- морковка – 1 шт.
Этот салат тоже выкладывается слоями. Можно придать ему форму ананаса и сферу украсить маринованными шампиньонами.
- Первым делом обжарьте грибы на раскаленной сковородке с растительным маслом.
- Потом влейте туда немного воды и потушите еще двадцать минут. Туда же отправляем и порезанный кубиками лук.
- Яйца варим, чистим и режем кубиками.
- Слои салата располагаются следующим образом: мясо, ананасы, сыр, грибы и лук, морковка, а потом яйца. Каждый слой нужно перемазывать майонезом, а продукты измельчать примерно одинаковыми кусочками.
- В завершении присыпьте салат измельченными орешками.
С грибам
Для блюда берем:
- шампиньоны – 500 г
- лук – 1 шт.
- филе курицы– 2 шт.
- ананасы и кукуруза – по одной банке
- твердый сыр – 50 г
- майонез
Приступаем к готовке
- Лук и грибы режем на небольшие, примерно одинаковые кусочки и обжариваем до готовности на растительном масле.
- Филе отвариваем в подсоленной воде и нарезаем кубиками или соломкой.
- С ананасов сливаем жидкость и измельчаем таким же образом.
- Сыр трем на крупной терке. Если вы любите его вкус, можно тоже порезать небольшими брусочками.
- Все компоненты высыпаем в одну тарелку и заправляем майонезом.
Очень простой салат с креветкам
Вы всегда можете смешать любимые ингредиенты в произвольном порядке и у вас обязательно получится очень вкусный и нежный салат. Например, отварите небольшие креветки, остудите их и высыпьте в глубокую тарелку. Туда же добавьте порезанные кубиками консервированные ананасы и твердый сыр. Высыпьте немного кукурузы. При желании можно добавить и вареное яйцо и заправить все это майонезом.
Несколько советов для приготовления салата с ананасам
- чтобы блюдо было вкусным, не переварите курицу. Ее нужно готовить в кипящей воде буквально двадцать пять минут. Тогда мясо будет сочным.
- используйте жареное или копченое мясо, тогда у блюда будет более пикантный вкус.
- обязательно немного отжимайте ананасы от сока, прежде чем нарезать и добавить в салат.
- блюдо будет более питательным, если вы добавите к нему отварной рис или картошку.
- если помимо ананасов вы используете сыр и майонез, можно обойтись и без соли.
Внимание, только СЕГОДНЯ!