Все мы знаем о том, как вредно устраивать ночные приемы пищи. Но многие люди приходят домой с работы гораздо позже 6 часов вечера, а значит не всегда могут следовать установленным правилам питания. Существуют ли продукты, употребление которых перед сном можно считать менее опасным? От каких продуктов уж точно нужно отказаться? Стоит ли терпеть чувство голода перед сном?
На основании исследований ученым удалось сделать заключение о том, что чувство ночного голода крайне важно для восстановления клеток организма. Днем данному процессу мешают стресс и пища, которой мы наполняем желудок. А вот крайне плотный ужин может стать своеобразным барьером для восстановления пищеварительной системы и всего организма. К тому же, полный желудок может стать причиной нарушения сна и возникновения бессонницы.
Когда человек ощущает голод в вечернее время, в его организме включается механизм расщепления жиров, благодаря чему идет выработка энергии, необходимая нам для полноценной жизни и работоспособности. В это же время мозг получает очень большое количество глюкозы, что тоже полезно. Вот почему регулярные ночные приемы пищи могут стать главной причиной набора лишнего веса. Но из каждого правила есть исключение, и в этом случае оно касается подростков, которым необходимо больше энергии. Из этого следует, что до двадцатидвухлетнего возраста кушать в вечерне и ночное время не возбраняется.
Современные люди - крайне занятые особы. Далеко не каждый из нас может позволить себе полноценный завтрак и нормальный обед. То же самое можно сказать и об ужине. Что ж, в таком случае очень важно определиться с продуктами, употребление которых на ночь не желательно, но вполне допустимо.
Люди, не имеющие проблем с лишним весом и не придерживающиеся диет, могут позволить себе съесть перед сном легко усваиваемые блюда. К таким блюдам можно отнести блинчики, вареный рис, выпечку, запеченный картофель, киви, банан, изюм и мед. Все перечисленные продукты обладают высоким индексом гликемии. Они способны насытить мозг глюкозой, а также помогут ему выработать серотонин и мелатонин, обеспечивающие легкий сон. Однако стоит помнить о том, что подобную пищу категорически запрещено употреблять людям, страдающим сахарным диабетом или ожирением.
Если наблюдаются проблемы со сном, рекомендуется употреблять продукты, повышающие уровень триптофана. Эта особая аминокислота стимулирует выработку сонных веществ. К продуктам, употреблять которые стоит людям, страдающим бессонницей, относятся: молочные продукты, сыр, кунжут, мед, настои мяты и ромашки.
А теперь пришло время поговорить о продуктах, есть которые в вечернее время и перед сном просто недопустимо, так как они способны привести к набору лишнего веса, плохому сну и нарушению самочувствия. К таким продуктам можно отнести: кофеиносодержащие продукты, энергетические напитки, алкоголь, бобовые, капусту, макароны, цельное молоко, репчатый лук, кабачки, помидоры, апельсины, сливы, вишню, яблоки и орехи. Некоторые из вышеперечисленных продуктов способны вызвать брожение в кишечнике, другие - дать зеленый свет аппетиту. Все они находятся под строжайшим запретом!
Безусловно, чтобы иметь стройную фигуру и избежать проблем с пищеварением стоит давать своему желудку отдых. Но порой чувство голода может быть весьма навязчивым. В вечернее время аппетит намного активнее, нежели в днем. Так происходит потому, что днем мы заняты всевозможными делами, не оставляющими нам времени на мысли о еде.
Многие из нас даже после сытного ужина любят попить чайку со всякими вкусностями или пожевать яблочко. Все это происходит от скуки, а не от голода.
Чтобы съедать меньше во время ужина, за полчаса до него выпейте несладкий йогурт. В результате того, что мозг будет обманут таким перекусом, количество съеденного за ужином резко уменьшится.
Мало кто знает о том, что человеку свойственно есть глазами. Если разнообразить вечерне меню, можно насытиться гораздо быстрее. Любителям сладостей стоит помнить о том, что их употребление вместо ужина недопустимо и вредно.
Конечно, есть на ночь или отказаться от этой привычки - дело сугубо индивидуальное. Но если Вы все же решите "-заморить червячка"- в ночное время, пусть Ваш перекус будет полезным и легким!
Внимание, только СЕГОДНЯ!