Подготовим все необходимые для приготовления салата ингредиенты. Яйца отварим. Мясо и
Ингридиенты:
- Копченое филе курицы — 150 Грамм
- Вареное филе индейки — 300 Грамм (можно заменить на другое)
- Болгарский перец — 150 Грамм
- Консервированные ананасы — 200 Грамм
- Орехи — 100 Грамм (например фундук)
- Изюм — 50 Грамм (можно заменить на свежий огурец)
- Майонез — 200-250 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Зелень — - По вкусу
Инструкции Подготовим все необходимые для приготовления салата ингредиенты. Яйца отварим. Мясо и болгарский перец нарезать соломкой, ананас - кубиками, орехи размолоть в кофемолке, изюм опустить на 5 минут в кипяток. Подготовленные ингредиенты переложим в глубокую посуду, добавим майонез и все хорошенько перемешаем. Перекладываем готовый салат в овальное плоское блюдо и придаем ему форму яйца. Затем салат покрываем слоем тертого белка, далее обмазываем слоем майонеза, а затем - слой тертого желтка и украшаем ягодами клюквы, зеленью, орехами, огурцом и т.д... Также салат должен постоять в холодильнике около 3 часов, чтоб хорошо пропитаться. Хорошего праздника!
Количество порций: 6-7
Внимание, только СЕГОДНЯ!