Итак, простой рецепт салата "Вдохновение": 1. Помидоры и перец нарезать тонкой соломкой.
Ингридиенты:
- Сыр Моцарелла — 250 Грамм (Желательно брать уже натертый сыр.)
- Помидоры красные — 2-4 Штук (среднего размера)
- Перец сладкий — 1-2 Штук (Я брала длинный)
- Оливки зеленые — 10-15 Штук (Я брала с начинкой чили.)
- Соус Песто "дикий чеснок" — 2-3 Чайных ложек
Инструкции Итак, простой рецепт салата "Вдохновение": 1. Помидоры и перец нарезать тонкой соломкой. Оливки нарезать тонкими кружочками. 2. Сыр положить в емкость для салата и слегка его взбить руками, но не сильно. Добавить соус Песто и перемещать, что бы сыр весь покрылся соусом. 3. Добавить нарезанные помидоры, перец и оливки, и еще раз перемещать. 4. Накрыть емкость крышкой или пленкой и дать настояться не менее 3 часов. Честно, у меня стоял сутки в холодильнике и вкус салата только улучшился. Не подавать свежеприготовленным. Обязательно дать настояться, иначе вкус будет совершенно не интересным и пресным. 5. После того, как салат настоялся, выложить его в салатник, можно украсить зеленью, и подавать к столу. Приятного аппетита!
Количество порций: 3-4
Внимание, только СЕГОДНЯ!