Салат из топинамбура с морковью

Ингредиенты для салата из топинамбура с морковью: собственно топинамбур и морковь, а та

Ингридиенты:

  • Топинамбур — 4 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Огурец — 2 Штуки
  • Оливковое масло — - По вкусу
  • Горошек консервированный — 100 Грамм

Инструкции

Ингредиенты для салата из топинамбура с морковью: собственно топинамбур и морковь, а также огурцы и консервированный горошек. Очищаем томинамбур и морковь от кожуры. Если огурцы старые, то их кожуру тоже срезаем. Натираем очищенный топинамбур, морковь и огурец на овощерезке или терке, как вам больше нравится. Я натираю на небольшие брусочки. Смешиваем огурцы, морковь и топинамбур в салатнице. Туда же добавляем зеленый консервированный горошек. Заправляем оливковым маслом либо сметаной. Перемешиваем - и все, салат из топинамбура с морковью готов!

Количество порций: 3


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рецепты

» » » » Салат из топинамбура с морковью