Салат из грудки и шампиньонов

Рецепт приготовления салата из грудки и шампиньонов очень прост: 1. Куриную грудку свар

Ингридиенты:

  • Картофель — 1-2 Штук
  • Грудка куриная — 1 Штука
  • Яйца — 4 Штуки
  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука (по желанию)
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу
  • Листья салата — 8 Штук (6 шт. для украшения, 2 шт. в сам салат)

Инструкции

Рецепт приготовления салата из грудки и шампиньонов очень прост: 1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде. 2. Сварить картофель в мундире и почистить. 3. Шампиньоны почистить, хорошо вымыть, нарезать пластинками и обжарить на масле. 4. Яйца сварить в крутую. 5. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Для того, чтобы лук не подгорел необходимо его посолить. 6. Порезать курицу, яйца, листья салата и картофель. 7. Все хорошенько перемешать и заправить майонезом с горчицей. 8. Посолить и поперчить по вкусу. Салат из грудки и шампиньонов готов, можно подавать на стол!

Количество порций: 4-6


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рецепты

» » » » Салат из грудки и шампиньонов