Салат из сельдерея - отличное блюдо, с какого ракурса на него ни посмотри. Во-первых, оче
Ингридиенты:
- Яблоки — 2 Штуки
- Сельдерей (пучок) — 1 Штука
- Мята свежая — - По вкусу
- Орехи — 1 Чашка (арахис, грецкие орехи, миндаль)
- Сок лимонный — 1/2 Чашки
- Оливковое масло — 1/4 Чашки
- Соль, перец — - По вкусу
Инструкции Салат из сельдерея - отличное блюдо, с какого ракурса на него ни посмотри. Во-первых, очень полезное. Особенно для мужчин, ведь сельдерей и орехи - это источник неиссякаемой мужской силы (так что, женщины, берите на заметку и думайте, что лучше приготовить для своего мужа - вот такой вот салат из сельдерея, или какое-нибудь жирное и вредное блюдо с высоким содержанием холестерина- ведь фраза "какой секс - такой и борщ" куда осмысленнее, чем может показаться на первый взгляд). Во-вторых, на самом деле очень вкусно - сочетание ингредиентов хорошее. В-третьих, приготовление очень простое - нарезали, смешали и готово. Отличное блюдо, не так ли? В таком случае - рассказываю, как приготовить салат из сельдерея: 1. Для начала приготовим заправку для салата. Делается это просто - лимонный сок, оливковое масло, соль и перец нужно перемешать до однородности вилочкой. Кстати, это универсальная заправка для овощных салатов, так что можете сразу приготовить ее побольше и заправлять ею другие салаты. 2. Сельдерей промойте, нарежьте на тонкие поперечные кусочки. Положите нарезанный сельдерей в миску, залейте ледяной водой и оставьте на 1 час. Спустя час воду сливаем, а сельдерей высушите бумажным полотенцем. 3. Яблоки разрежьте на дольки, очистите от сердцевины и кожуры. Нарежьте на небольшие ломтики. 4. Орехи нужно прокалить на горячей сухой сковороде в течение 1-2 минут. 5. Кладем сельдерей, яблоки и орехи в большую салатницу. Заправляем приготовленной нами заправкой, по вкусу добавляем нарубленные свежие листья мяты - и салат из сельдерея готов. Приятного аппетита и будьте здоровы! -)
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!