Компот из вишни

В чистую трехлитровую банку поместить помытую, очищенную от плодоножек вишню так, чтоб

Ингридиенты:

  • Вишня — 1 Литр
  • Сахар — 2 Стакана

Инструкции

В чистую трехлитровую банку поместить помытую, очищенную от плодоножек вишню так, чтобы собой она закрыла 1/3 банки. Следующий важный шаг - это залить вишню крутым кипятком. Здесь самое важное аккуратность. Заливать нужно постепенно, чтоб не треснуло стекло. Банку закрыть крышкой и дать остыть. Когда вода в банке остынет, слить ее в кастрюлю. Вишни пусть остаются в банке. В кастрюлю добавить сахар. Сироп довести до кипения и залить обратно в банку с вишнями, опять таки следя за тем, чтобы не лопнула банка. Закатать банку. Напиток почти готов. Последнее что нужно, это найти сухое место, где банку можно было бы оставить храниться (перевернутой вверх дном) под теплой тканью 12 часов.

Количество порций: 1


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рецепты

» » » » Компот из вишни