Малосольные огурчики – это всегда отличное дополнение к любому гарниру или салату. При
Ингридиенты:
- огурцов — 2 Килограмма
- эстрагона — 10 Грамм
- зонтиков укропа — 20 Грамм
- чеснока — 8-10 Зубчиков
- листьев черной смородины — 20 Грамм
- листьев хрена — 20 Грамм
- листьев вишни — 20 Грамм
- соли — 75 Грамм
Инструкции Малосольные огурчики – это всегда отличное дополнение к любому гарниру или салату. Приготовление: Вымыть огурцы, зонтики укропа, листья смородины, хрена и вишни. Обрезать кончики у огурцов с обеих сторон, залить холодной водой и дать постоять 2 часа. Очистить чеснок и нарезать небольшими дольками. Выложить на дно половину эстрагона, зонтиков укропа, листьев смородины, хрена и вишни, а также половину чеснока. Выложить в банку огурцы, чтобы они плотно располагались там. Сверху выложить оставшуюся зелень и чеснок. Налить в кастрюлю 1,5 литра воды, добавить соль. Довести раствор до кипения. Залить огурцы соляным раствором. Закрыть банку крышкой. Огурцы будут готовы к употреблению через сутки.
Количество порций: 10
Внимание, только СЕГОДНЯ!