1. Предварительно разогреть духовку до 230 градусов. Мелко нарезать чеснок. Измельчить бе
Ингридиенты:
- сыра Чеддер — 3 Чашки
- Сыра Монтерей Джек — 3/4 Чашки
- сыра Пармезан — 1/2 Чашки
- майонеза — 1/2 Чашки
- зеленых лука — 4 Штуки
- соли — 1 Щепотка
- хрустящий французский хлеб — 1 Штука
- палочка масла — 1 Штука
- чеснока — 4 Зубчика
Инструкции 1. Предварительно разогреть духовку до 230 градусов. Мелко нарезать чеснок. Измельчить белые и светло-зеленые части лука. Смешать три вида сыра с майонезом и зеленым луком. Добавить щепотку соли по вкусу. Смесь можно хранить в холодильнике до применения. 2. Разрезать хрустящий французский хлеб пополам, затем каждую половину хлеба снова разрезать пополам. Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде и добавить 1/4 измельченного чеснока. 3. Поместить четвертинку хлеба в сковороду, позволяя ему впитать масло и аромат чеснока. Поджарить хлеб до золотистого цвета. Повторить то же самое с оставшимся маслом, чесноком и хлебом. 4. Выложить сырную смесь на теплый хлеб и выпекать в духовке при 230 градусах, пока сыр не расплавится и не начнет бурлить, около 10 минут. Готовый хлеб извлечь из духовки, нарезать на ломтики, дать немного остыть и сразу подавать.
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!