Я недавно для себя открыла этот простой рецепт вяленых помидоров в микроволновке. Я не
Ингридиенты:
- Помидоры — 4 Штуки
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Итальянские травы — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 2 Зубчика
Инструкции Я недавно для себя открыла этот простой рецепт вяленых помидоров в микроволновке. Я не являюсь слишком уж старательной хозяйкой, но проколов, тем не менее, не случалось, настолько они просты в приготовлении. А уж про вкус и упоминать нечего. К тому же, готовится быстро, а продукты дешевые. Интересно? Тогда читайте, как приготовить вяленые помидоры в микроволновке: 1. Помидоры (лучше взять средние и крупные экземпляры) моем и нарезаем на половинки. 2. Берем блюдо с бортиками, важно, чтобы оно подходило для микроволновки. И выкладываем на него наши помидоры срезами вверх. 3. Теперь поливаем каждый сверху оливковым маслом, и подключаем фантазию, - присыпаем сверху специями и травами на ваше усмотрение, - орегано, базилик, кинза, - кому уже что нравится, ограничений нет :) 4. Ставим помидоры в микроволновку на пять минут на полной мощности. А после этого засекаем еще 10 минут, пускай постоят, и только тогда можно вынимать. 5. Дожидаемся, когда помидоры немного остынут, а в это время готовим подходящую банку, и нарезаем мелко чеснок. 6. Выкладываем помидоры в банку, пересыпая чесноком, и сверху заливаем соком, который выделился в процессе вяления в микроволновке. 7. А теперь закрываем крышкой банку, и поставим в холодильник на несколько часов. Готово! Мне очень нравится подавать такие помидоры в отдельном блюде, как дополнение к спагетти. Так что пробуйте. Я надеюсь, вам этот простой рецепт вяленых помидоров в микроволновке придется по душе!
Количество порций: 3-4
Внимание, только СЕГОДНЯ!