Среди всего множества диет, которыми пестрит Интернет, наиболее таинственной остается кремлевская. Это ее разрабатывали для американских военных и астронавтов, это ее долгое время скрывали за стенами Московского Кремля. Именно оттуда, кстати сказать, и пришло название диеты. Дело в том, что ее применяли в России первое время лишь высшие чиновники, а среди простых граждан только ходили слухи о ее чудодейственности.
В Интернете ты можешь встретить другие названия этой методики - диета Дюкана или французская диета. Разные названия обозначают одно - низкоуглеводный режим питания.
Рекомендуем обратиться к врачу перед применением диеты.
Суть кремлевской диеты
Давай посмотрим, как не ограничивать себя в пище и оставаться стройной. Многочисленные отзывы похудевших говорят о том, что это возможно.
Основной принцип кремлевской диеты - ограничение поступления углеводов. В этом случае для получения энергии организм начинает сжигать жиры. А ведь именно от них - лишних жиров - тебе и надо избавиться, не так ли?
Все продукты сведены в таблицу, каждому продукту присвоен балл - у.е - 1 грамм углеводов. Так вот, чтобы организм худел, его дневной рацион должен содержать менее 40 у. е., чтобы вес был постоянен - около 60 у.е., более 60 у.е.
Схема питания кремлевской диеты:
- 1-2 недели: до 20 у.е. в день.
- 2-ая неделя и далее: до 40 у.е. в день.
В рамках этих цифр можно есть все что угодно. А вот от чего следует отказаться совсем, чтобы уместиться в эти границы и не голодать:
- кондитерские изделия и сладости, сахар,
- мучные изделия,
- картофель,
- крупы.
О сладком нужно забыть вовсе, если ты с утра положишь 2 чайные ложки его в кофе, то все, в этот день есть ничего нельзя.
Итак, ешь, что хочешь и считай по таблице углеводы - вот и вся суть.
Таблица кремлевской диеты
А вот она эта знаменитая табличка, которая теперь должна быть у тебя под рукой. Если нужного продукта в ней нет, просто посмотри содержание в нем углеводов в кулинарной книге или интернете (1 гр = 1 у.е).
Разрешается | Допускается | Запрещается |
МЯСО | ОВОЩИ | ОВОЩИ |
Отварное мясо 100 г / 0 | Лук-порей штука / 11 | Картофель вареный 100 г / 23 |
Куриный, мясной бульон 500 г / 0 | Перец зеленый штука / 9 | Картофель жареный, печеный 100 г / 20 |
Вырезка свиная, баранья 100 г / 0 | Тыква 100 г / 10 | Картофельное пюре 100 г / 30 |
Отбивная натуральная100 г / 0 | Лук репчатый штука / 8 | Чипсы картофельные 10 штук / 10 |
Курица, гусь, индейка, утка,кролик 100 г / 0 | Свекла штука / 6 |
Жареное в сухарях мясо 100 г / 5 | Кукуруза початок / 15 | СЛАДКОЕ |
Мясо под соусом на основе муки 100 г / 6 | Чечевица 1/2 стакана / 14 | Сахар-песок ч. ложка / 26 |
Сердце 100 г / 1 | Соевые бобы 1/2 стакана / 6 | Сгущенка 20 г /10 |
Мозги 100 г / 12 | Нут (бараний горох) 1/2 стакана / 16 | Торт кофейный 150 г /65 |
Телячья печень 100 г / 4 | Торт шоколадный 150 г /70 |
Говяжья печень 100 г / 6 | СУПЫ | Торт кремовый 150 г /62 |
Бифштекс 100 г / 1 | Суп томатный 500 г / 17 | Торт без начинки и крема 150 г /31 |
Сосиски 100 г / 1 | Суп овощной 500 г / 16 | Пирожное фруктовое штука / 25 |
Колбаса 100 г / 1 | Суп гороховый 500 г / 20 | Блинчик штука / 8 |
Ветчина 100 г / 1 | Суп-гуляш 500 г / 12 | Печенье чайное 100 г /12 |
Тушеная говядина 100 г / 5 | Суп грибной 500 г /15 | Кремы разные 50 г /15 |
Рагу из говядины 100 г / 10 | Солянка мясная сборная 500 г / 22 | Мороженое фруктовое 100 г /25 |
Гуляш из телятины 100 г / 2 | Щи зеленые 500 г / 12 | Мороженое сливочное 100 г /22 |
Свиной гуляш 100 г / 9 | Леденцы 100 г /70 |
Яйца / 0,5 | МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | Шоколад молочный 100 г /54 |
Молоко 250 г / 6 | Шоколад горький 100 г /23 |
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ | Сметана 200 г / 10 | Изюм 150 г /18 |
Отварная рыба 100 г / 3 | Кефир, йогурт без сахара 250 г / 13 | Мармелад 100 г /30 |
Копченый лосось 100 г / 0 | Конфеты 100 г /75 |
Сардины 3 шт. / 0 | ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ | Мед 50 г /15 |
Угорь 100 г / 1 | Изюм 150 г /18 | Джем 100 г /12 |
Крабы 100 г / 2 | Инжир (свежий) штука / 8 |
Соленая сельдь 100 г / 2 | Абрикос штука/ 3 | ХЛЕБ И КРУПЫ |
Копченая сельдь 100 г / 4 | Персик штука / 9 | Хлеб белый 100 г /48 |
Рыба в томате 100 г / 6 | Авокадо штука / 5 | Хлеб черный 100 г /40 |
Мидии 100 г / 5 | Киви штука / 9 | Каша манная 150 г /40 |
Устрицы 100 г / 7 | Слива штука / 8 | Каша овсяная 250 г /24 |
Кальмары 100 г / 4 | Мандарин штука / 6 | Каша гречневая 250 г /24 |
Омары 100 г / 1 | Лимон штука / 6 | Макароны, лапша 250 г /32 |
Креветки 100 г / 0 | Клюква стакан / 8 | Рис отварной 250 г /44 |
Гребешки морские 100 г / 2,5 | Арахис 2 ст. ложки / 1,8 | Кукурузные хлопья стакан / 23 |
Фундук 2 ст. ложки / 1,2 |
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | Тыквенные семечки 2 ст. ложки / 2,4 | ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ |
Сыр 100 г / 0,5 - 2 | Подсолнечные семечки 2 ст. ложки 1,5 | Яблоко штука / 18 |
Творог 100 г / 3 | Кедровые орешки 2 ст. ложки / 1,7 | Апельсин штука / 17 |
Сливки 2 ст. ложки / 1 | Миндаль 100 г / 11 | Банан (небольшой) штука / 21 |
Нектарин штука / 13 |
ЖИРЫ | ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ | Груша штука / 25 |
Масло сл. 20 г / 1 | Корица 1/2 ч. ложки / 0,3 | Ананас (нарезанный) стакан / 17 |
Масло раст. 20 г / 0 | Кокосовый орех 2 ст. ложки / 0,8 | Арбуз (нарезанный) стакан / 11 |
Маргарин 20 г / 0 | Перец чили молотый 1 ч. ложка / 0,5 | Дыня (нарезанная) стакан / 12 - 15 |
Майонез 20 г / 1 | Уксус 1 ст. ложка / 2,3 | Курага стакан / 80 |
Соевое молоко 250 г / 1,2 | Уксус яблочный 1 ст. ложка / 1 | Ежевика стакан / 12 |
Уксус винный белый 1 ст. ложка / 1,5 | Голубика стакан / 16 |
ОВОЩИ | Уксус винный красный 1 ст. ложка / 0 | Вишня стакан / 16 |
Редис 6 штук / 0,5 | Горчица 1 ст. ложка / 0,5 | Черника стакан / 21 |
Цветная вареная Капуста 100 г / 6 | Каперсы 1 ст. ложка / 0,4 | Черная смородина стакан 19 |
Капуста свежая 100 г / 5 | Чеснок зубчик / 1 | Чернослив вареный 1/2 стакана / 39 |
Квашеная капуста 100 г / 3 | Корень имбиря 1 ст. ложка / 0,8 | Ягоды разные 200 г / 20 |
Фасоль стручковая 100 г / 8 | Хрен 1 ст. ложка / 0,4 | Малина 200 г /17 |
Морковь 100 г / 5 | Кетчуп 1 ст. ложка/ 4 | Виноград 200 г /18 |
Грибы / 100 г / 6 | Оливки черные 5 штук / 0,7 | Орех грецкий 100 г /56 |
Баклажаны 100 г / 3 | Оливки зеленые 5 штук / 2,5 |
Кабачок 100 г /4 | Соевый соус 1 ст. ложка / 1 | НАПИТКИ |
Дайкон 100 г / 1 | Тахини 1 ст. ложка / 2,5 | Сок апельсиновый 250 г / 28 |
Помидор свежий / 6 | Соус барбекю 2 ст. ложки / 3,6 | Сок лимонный 250 г / 20 |
Помидор консервированный/ 4 | Соус кисло-сладкий 1/4 стакана / 15 | Сок грейпфрутовый 250 г / 20 |
Огурец свежий / 5 | Томатный соус 1/4 стакана / 3,5 | Какао на молоке 150 г / 26 |
Огурец соленый / 2 | Соус тартар 2 ст. ложки / 1 | Пиво 250 г / 12 |
Лук зеленый стакан / 5 | Соус "голландский" 2 ст. ложки / 0,3 | Ликер 60 г / 18 |
Подлива мясная (на основе бульона) 1/4 стакана / 3 | Фруктовая вода 250 г / 20 |
НАПИТКИ | Пряные травы 1 ст. ложка / 0,1 | Компот 250 г / 30 |
Мин. вода 250 г / 0 |
Чай, кофе без сахара 250 г / 0 | НАПИТКИ |
Виски,водка,коньяк,ром, текила 150 г / 1 | Яблочный сок 250 г / 10 |
Вино натуральное (сухое) 250 г / 1 | Виноградный сок 250 г / 10 |
Томатный сок 250 г / 10 |
Нужно запомнить лишь одно правило. Если ты, поддавшись своим желаниям, съела в первой половине дня всю норму у. е. , то больше ничего в этот день есть нельзя. Или просто вся диета была начата напрасно.
Преимущества кремлевской диеты
- Разрешено жареное,
- Можно есть жирное,
- Приветствуется острое,
- Не запрещено соленое.
Эта диета обладает, пожалуй, самым разнообразным из всех меню. Особенно она приятна для мужчин. Они, как правило, не представляют свою жизнь без мяса.
Недостатки кремлевской диеты
- Не подходит людям с некоторыми заболеваниями почек и желудка.
- Нельзя сидеть на ней беременным и кормящим женщинам.
- Требует дополнительного приема витаминного комплекса.
Если есть какие-то подозрения на проблемы со здоровьем, то лучше сначала проконсультироваться с врачом. Красота, конечно, хорошо, но здоровье важнее.
Отзывы
Таня - на девятый день кремлевской диеты я потеряла 4 кг. Пока немного, но на объемах уже заметно.
Елена - я сидела на ней 3 месяца, и минус 15 кг - мой результат. Посидела бы еще, да диетолог данную диету так долго не рекомендует продолжать. Причем в первые 2 недели вообще положительной динамики не было.
Ольга - плюсы и минусы диеты уже давно расписаны. Но для здорового организма - это нормальное питание. За 2 месяца сбросила 8 кг, и никаких проблем с почками и желудком у меня нет.
Василий - мне худеть нужно было по медицинским показаниям, но отказаться от соленого - это страшно для меня. Поэтому на кремлевскую и сел. За 3 месяца скинул 13 кг, не представляете, какая появилась легкость. Скоро буду снова садиться, мой вес - еще не норма.
Марина - эта диета - не моя. Может она конечно и правильная, но жить без фруктов и есть столько мяса я не могу. Я ходила злая, скинула 7 кг за месяц, а за второй вернулись 3 обратно. И я бросила эту затею насовсем. Ну не мое.
Внимание, только СЕГОДНЯ!