Перец тщательно очищается от семян и плодоножки, после чего промойте его и нарежьте сол
Ингридиенты:
- помидоры — 5 Штук
- перец сладкий — 3 Штуки
- яйцо — 3 Штуки (вареное )
- огурцы — 2 Штуки (малосольные)
- майонез — 4 Ст. ложки
- горчица — 2 Чайных ложки
- зелень петрушки — - По вкусу
- соль — - По вкусу
Инструкции Перец тщательно очищается от семян и плодоножки, после чего промойте его и нарежьте соломкой. Что касается огурцов, то их следует резать кубиками, а яйца и 2 помидоры – дольками. Те томаты, которые у Вас остались не тронутыми, ошпариваются, затем кладутся в холодную воду и после этого лишаются кожи. Разрежьте каждый помидор пополам и удалите семена. Мякоть томатов мелко рубится острым ножом. Майонез перемешивается вместе с горчицей. К полученной смеси добавьте помидоры, соль и перемешайте все при помощи миксера. Соедините овощи с яйцами и заправьте майонезной смесью, только не смешивайте. Оформите салат зеленью.
Количество порций: 10
Внимание, только СЕГОДНЯ!