Разогрейте духовку до 260 °С. Уложите тесто на противень, смажьте поверхность оливковым
Ингридиенты:
- тесто для пиццы — 1 Штука
- помидоры — 250 Грамм (измельчённые в пюре)
- оливковое масло — 3-4 Ст. ложек
- соль, перец — 1 Штука (по вкусу)
- филе анчоусов — 4-5 Штук
- сыр моцарелла — 60 Грамм (тёртый)
Инструкции Разогрейте духовку до 260 °С. Уложите тесто на противень, смажьте поверхность оливковым маслом (1 ст.л). Посолите, поперчите. Уложите пюре по всей поверхности пиццы, оставив не задетыми лишь края. Разложите равномерно анчоусы. Полейте остальным оливковым маслом. Поместите в духовку и выпекайте 10 минут. Достаньте, посыпьте сыром и поставьте обратно в духовку. Готовьте ещё примерно 10 минут. Проверять готовность можно по низу пиццы, он должен стать светло оранжевый.
Количество порций: 6-8
Внимание, только СЕГОДНЯ!