Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С). Положите чеснок в малень
Ингридиенты:
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Груши — 2 Штуки
- Мука — 2-3 Ст. ложек
- Корж для пиццы — 1 Штука
- Кукурузная мука — 1 Ст. ложка
- Тертый швейцарский сыр — 200 Грамм
- Острая копченая ветчина — 5 Ломтиков
- Пачка свежего сыра моцарелла — 1 Штука
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Инструкции Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С). Положите чеснок в маленький квадратик из алюминиевой фольги. Сбрызните чеснок 1 / 2 столовой ложки оливкового масла. Оберните фольгу вокруг чеснока. Запекать чеснок в предварительно разогретой духовке до мягкости около 20 минут. Размять вилкой. Положите груши в миску с 1 столовой ложкой оливкового масла, поперчить. Выложить ломтики груш на противне. Запекать в горячей духовке до мягкости, 10 - 15 минут. Повысить температуру в духовке до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов С). Подогрейте противень в духовке. Слегка присыпать плоскую поверхность мукой. Раскатать подготовленный корж. Присыпать противень кукурузной мукой. Положите тесто на подготовленный противень. Намазать пюре чеснока на тесто- сверху посыпать швейцарским сыром. Выложить груши, острую копчёную ветчину и сыр моцарелла на пиццу. Приправить солью и перцем. Смазать края коржа 1 / 2 столовой ложки оливкового масла. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр расплавится, и корж станет золотисто-коричневого цвета, 15 - 20 минут.
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!