Разогрейте духовку. Присыпьте рабочую поверхность стола мукой. Достаньте небольшие, кр
Ингридиенты:
- кусочки теста — 8 Штук
- жареные бобы — 400 Грамм
- сальса или пикантный соус — 3 Ст. ложки
- тертый сыр чеддер — 1 Чашка
- Пико де Галло — 1 Штука
- мясо для гамбургеров — 2 Чашки
- листья салата Айсберг — 8 Штук
- сальса — 3 Ст. ложки
- сметана — 5 Ст. ложек
- силантро — 8 Штук
Инструкции Разогрейте духовку. Присыпьте рабочую поверхность стола мукой. Достаньте небольшие, круглые кусочки готового теста (можно купить в супермаркете). Раскатайте тесто в тонкие лепешки. Запеките лепешки на противне в течении 8 минут. Выложите банку жареных бобов в кастрюлю. Добавьте некоторое количество сальса. Тщательно смешайте и поставьте нагреваться. Быстренько обжарьте говяжий фарш. Приготовьте Пико де Галло: нарежьте лук, помидоры, перец халапеньо, кинзу, добавьте сок лайма и соль. Смешайте все ингредиенты в миске. Равномерно распределите соус из жареных бобов и сальса по лепешкам. Положите обжаренный фарш. Сверху посыпьте тертым сыром Чеддер. Поместите лепешки в духовку примерно на 3 минуты. Поверх плавленого сыра выкладываем Пико де Галло. Украшаем листьями салата. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Количество порций: 8
Внимание, только СЕГОДНЯ!