Ризотто бьянко с соусом песто
Ингридиенты:
- • рис для ризотто или круглый — 400 Грамм ((не промытый))
- • бульон (куриный, рыбный, овощной) — 1,1 Литра
- • оливковое масло — 2 Ст. ложки
- • сливочное масло — 100 Грамм (для начала готовки и в самом конце)
- чеснок — 2 Зубчика
- • сельдерей (черешковый) — 1,5 Дольки
- • сухое вино — 2 Стакана
- соль — - По вкусу
- молотый черный перец — - Щепоток
- свеженатертый пармезан — 115 Грамм
- соус песто — - По вкусу
Инструкции Ризотто бьянко с соусом песто
Количество порций: 6
Внимание, только СЕГОДНЯ!