Промойте горох под проточной водой, затем залейте холодной водой и оставьте. Очищенный
Ингридиенты:
- Горох — 300 Грамм
- Копчености — 500 Грамм (Вы можете выбрать, что пожелаете - окорок, бекон, копченые ребра и т.д.)
- Лук — 100 Грамм
- Картофель — 150 Грамм
- Морковь — 100 Грамм
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль, перец, лавровый лист — - По вкусу
Инструкции Промойте горох под проточной водой, затем залейте холодной водой и оставьте. Очищенный лук мелко нашинкуйте. В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите лук. Выберите режим "Выпечка" и дайте луку обжариться. Пока лук жарится, натрите морковь на крупной терке. Выложите морковь в мультиварку. Жарьте овощи в течение 10 минут (не закрывайте крышку). Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками. Копчености также нарежьте небольшими кубиками. Переложите картофель, копчености и горох в мультиварку (воду из гороха предварительно слейте). Залейте продукты холодной водой до отметки "Максимум". Закройте крышку и выберите режим "Суп"/"Тушение", таймер установите на 1,5 часа. После звукового сигнала о завершении программы откройте крышку, добавьте соль, перец и специи. Дайте супу настояться в течение 15 минут. Гороховый суп готов. Приятного аппетита!
Количество порций: 6-7
Внимание, только СЕГОДНЯ!