1. Фрукты помыть, очистить от косточек и кожицы, достаточно крупно и равномерно порезать
Ингридиенты:
- персик — 1 Штука
- груша — 1 Штука
- сыра моцарелла — 50-60 Грамм
- фиги — 2-3 Штук
- соуса «Песто» — 1 Ст. ложка
- деревянных палочек для шашлыка — 6 Штук
Инструкции 1. Фрукты помыть, очистить от косточек и кожицы, достаточно крупно и равномерно порезать. 2. Сыр моцарелла порезать плоскими кусочками, немного меньшими по размерам, чем фрукты. 3. На палочку по очереди нанизывать кусочки фруктов и сыра в наиболее привлекательной для вас последовательности, начиная и оканчивая обязательно персиком. Например, персик-моцарелла-фига-персик-груша-персик, и снова повторить с начала. 4. Получившиеся шашлыки сложить на красивую тарелку, полить соусом «Песто» (смесь толченого оливкового масла, базилика, сыра и специй) и сразу же подавать заждавшимся гурманам.
Количество порций: 2-3
Внимание, только СЕГОДНЯ!