Салат "зайчик"

Моем апельсины и разрезаем пополам. Освобождаем от мякоти.Мякоть апельсина ощищаем от

Ингридиенты:

  • апельсина — 3 Штуки
  • огурчик — 1 Штука
  • курочки — 200 Грамм
  • сыра — 50 Грамм
  • яйца — 2 Штуки
  • укроп — - По вкусу
  • сметана или майонез — - По вкусу
  • морковь — 1 Штука (вареная)

Инструкции

Моем апельсины и разрезаем пополам. Освобождаем от мякоти.Мякоть апельсина ощищаем от белых прожилок и нарезаем дольки кусочками. Отварное мясо курицы,также нарезаем .Огурчик шинкуем меленькой соломкой. Сыр трём на тёрке. Все продукты соединяем и заправляем сметаной,солим по вкусу. Сметану можно заменить майонезом,это конечно по желанию. Одно яйцо трем в салат, второе оставляем для украшения. Украшение: По бокам целого яйца вырезаем небольшие дольки – это будут ушки. Со стороны острого конца яйца делаем надрезы и вставляем туда наши «ушки». Места боковых разрезов украшаем всем, что может напоминать лапки зайчика, в данном случае это стрелки зеленого лука. Украшаем зеленью.

Количество порций: 4


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рецепты

» » » » Салат "зайчик"