Салат из руколы и авокадо

Сначала делаем соус. В маленькой миске взбиваем мед, горчицу, лимонный сок и оливковое м

Ингридиенты:

  • Авокадо — 1 Штука
  • Рукола — 6 Чашек
  • Яблоко — 1 Штука
  • Красный лук — 1/4 Штуки
  • Лимон — 1 Штука
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Семяна подсолнечника — 3 Ст. ложки
  • Горчица — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Инструкции

Сначала делаем соус. В маленькой миске взбиваем мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло. Далее нарезаем яблоко мелкими кубика, обливаем оставшимся лимонным соком (чтоб яблоко не потемнело), режем авокадо и измельчаем лук. Все ингредиенты добавляем в салатницу. В салатницу также добавляем семечки и руколу. Заливаем соусом. Приправляем солью, перцем по вкусу. Перемешиваем. Подавать с белым хлебом.

Количество порций: 3-4


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рецепты

» » » » Салат из руколы и авокадо