Салат из капусты с уксусом

Капусту мелко шинкуем. Кладем капусту в тазик и заливаем кипятком. Накрываем крышкой и

Ингридиенты:

  • Капуста белокочанная — 500 Грамм
  • Уксус 9% — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сахар, соль — - По вкусу

Инструкции

Капусту мелко шинкуем. Кладем капусту в тазик и заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем в кипятке на 20 минут. Откидываем капусту на дуршлаг, даем воде стечь. Капусту кладем в салатницу. В капусту наливаем растительное масло и уксус, хорошенько перемешиваем. По вкусу добавляем соль и сахар, еще раз хорошенько перемешиваем и даем настояться как минимум 10-15 минут - капусте нужно пропитаться уксусом. Затем салат можно подавать к столу.

Количество порций: 5-7


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рецепты

» » » » Салат из капусты с уксусом