Рыбу моем, удаляем голову, хвост и плавники. Каждую рыбку обмакиваем сначала во взбитом
Ингридиенты:
- Сухари панировочные — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 40 Миллилитров
- Соль морская — 1/2 Чайных ложки
- Хек — 900 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
Инструкции Рыбу моем, удаляем голову, хвост и плавники. Каждую рыбку обмакиваем сначала во взбитом яйце, затем - в панировочных сухарях. Рыбу солим. В сковороде нагреваем растительное масло, кладем туда рыбу и обжариваем примерно по 5 минут с каждой стороны. Подаем немедленно.
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!