1. Смешать дрожжи, соль и часть муки. Добавить в смесь 2 стакана теплой воды. Перемешиваем
Ингридиенты:
- Мука — 2 Стакана
- Дрожжи — 1 Ст. ложка
- Масло растительное или оливковое — 2 Ст. ложки
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Соль — 1 Чайная ложка
Инструкции 1. Смешать дрожжи, соль и часть муки. Добавить в смесь 2 стакана теплой воды. Перемешиваем и добавляем муку. Тесто получается, как густая сметана. Накрыть тесто пленкой и отложить на 2 часа. 2. Вымыть и почистить лук. Нарезать его полукольцами. В сковороде разогреть масло и поджарить на нем лук, чтобы он стал золотистым. 3. Когда тесто подойдет, влить туда растительное масло и перемешать. Жареный лук положить в тесто и еще раз перемешать. 4. Смазать форму маслом. Если есть силиконовая фигурная форма, хлеб получится очень красивый. Выложить тесто в форму и поставить в духовку. Духовку надо заранее разогреть до 180-190 градусов. Выпекается хлеб около 35 минут. Хлеб получается с хрустящей корочкой. Внутри очень мягкий. Теперь ваши домашние будут у вас просить только такой хлеб.
Количество порций: 6
Внимание, только СЕГОДНЯ!