Сыр выкладываем в миску, в которой будем готовить крем. К сыру по вкусу добавляем сахарн
Ингридиенты:
- Сыр рикотта — 1 Штука (упаковка ~450 грамм)
- Сахар или сахарную пудру — 2-4 Ст. ложек (на ваш вкус)
- Корица — 1/2 - 1 Чайных ложки
- Тертый шоколад — - По вкусу (не обязательно)
Инструкции Сыр выкладываем в миску, в которой будем готовить крем. К сыру по вкусу добавляем сахарную пудру или сахар. Если вы добавляете сахар, то крем придется дольше перемешивать, чтоб сахар полностью растворился в нем. Из-за сахара сыр слегка расплавится и станет жидким и по консистенции похожим на крем. Затем в сыр добавляем корицу. ВНИМАНИЕ! Корица обязательна, без нее рикотта никогда не превратится в крем. Далее в крем из рикотты можно добавить натертый шоколад. Но это уже не обязательно. Все хорошенько перемешать и крем готов. Хранить в холодильнике крем из рикотты более суток не рекомендуется. Приятного аппетита!
Количество порций: 2-3
Внимание, только СЕГОДНЯ!