Сальса из свежей кукурузы и авокадо

Срежьте кукурузу с початков. Порежьте красный лук мелкими кубиками. Очистите авокадо о

Ингридиенты:

  • сладкая кукуруза — 4 Штуки
  • авокадо — 2 Штуки
  • красный лук — 1/2 Штуки
  • перец халапеньо — 1/2 Штуки
  • чили — 1/2 Штуки
  • лайм — 1 Штука (сок)
  • кинза — 1 Штука
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • уксус — 1 Ст. ложка
  • сахар — 1 Чайная ложка (по желанию)

Инструкции

Срежьте кукурузу с початков. Порежьте красный лук мелкими кубиками. Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте кубиками. Положите все в глубокую миску. Теперь можно выжать сок лайма. Добавить немного соли. Хорошенько перемешиваем ингредиенты. Мелко нарезаем перец халапеньо и чили, кладем в миску. Перемешиваем. Нарезаем кинзу и добавляем к остальным ингредиентам. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем. Можно подавать сразу же, но лучше настоять Сальса в холодильнике, 2 часа будет в самый раз.

Количество порций: 2


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рецепты

» » » » Сальса из свежей кукурузы и авокадо