Продукты: тыква - 200 г, мука - 3 ст. ложки, молоко - 2 ст. ложки, 1 яйцо.
Приготовление: Тыкву очистить и натереть на терке, добавить просеянную муку, молоко, яйцо, соль и сахар - по вкусу, перемешать до получения однородной массы.
Оладьи жарить с обеих сторон на раскаленной сковородке, смазанной жиром, до золотистого цвета.
Подавать со сметаной.
Внимание, только СЕГОДНЯ!