Морковь чистим, моем и отвариваем на пару до готовности. Отваренную морковь измельчаем
Ингридиенты:
- Морковь — 200 Грамм
- Молоко — 1/4 Стакана
- Мука — 1 Ст. ложка
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Соль, сахар — - По вкусу
Инструкции Морковь чистим, моем и отвариваем на пару до готовности. Отваренную морковь измельчаем в пюре при помощи блендера. Муку растираем со сливочным маслом и добавляем в морковное пюре. В смесь добавляем молоко, а также соль и сахар по вкусу. Перемешиваем. Смесь ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Затем снимаем с огня и подаем к столу. Морковное пюре готово!
Количество порций: 1-2
Внимание, только СЕГОДНЯ!