В миске смешиваем сахар, 200 гр. сливочного масла, яйца, муку, соду, молоко и разрыхлитель.
Ингридиенты:
- Сахар — 200 Грамм
- Сливочное масло — 300 Грамм (200 - для торта, 100 - для начинки)
- Яйца — 4 Штуки
- Мука — 200 Грамм
- Сода — 1 Чайная ложка
- Молоко — 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Сахарная пудра — 140 Грамм
- Малиновое варенье — - По вкусу
Инструкции В миске смешиваем сахар, 200 гр. сливочного масла, яйца, муку, соду, молоко и разрыхлитель. Взбиваем миксером до однородности. Получившимся тестом наполняем формочки для выпечки. Запекаем 6-8 минут в духовке, разогретой до 190 градусов. Теперь сделаем начинку для наших бисквитов. Для этого до однородной пышной массы необходимо взбить оставшееся сливочное масло и сахарную пудру. Каждый бисквит разрезаем пополам (поперек). Время собирать наши бисквиты. Берем половинку бисквита, намазываем на него немножко взбитой сливочной массы и немножко малинового варенья. Сверху по принципу бутерброда накрываем это дело второй половинкой бисквита. Посыпаем сахарной пудрой, украшаем свежей малиной и подаем. Приятного аппетита! :)
Количество порций: 6-8
Внимание, только СЕГОДНЯ!