Замоченную фасоль отварить 30 минут Кусочки баклажана вымочить в воде, обсушить Лук обж
Ингридиенты:
- Фасоль красная — 200 Грамм
- Баклажан — 1 Штука
- Лук — 2 Штуки
- Болгарский перец — 1 Штука
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Зелень — 1 Штука
- Соль — 1 По вкусу
- Специи — 1 По вкусу
- Лук порей — 1 Штука (для украшения)
Инструкции Замоченную фасоль отварить 30 минут Кусочки баклажана вымочить в воде, обсушить Лук обжарить на масле Обжарить баклажаны Перец порезать кусочками Соединить баклажаны с луком, фасоль, болгарский перец, томатную пасту, специи, зелень и тушить еще 15-20 минут до готовности. Приятного аппетита!
Количество порций: 4-5
Внимание, только СЕГОДНЯ!