1. Прокрутить печень через мясорубку. Выложить в миску, добавить взбитые яйца, муку и мол
Ингридиенты:
- печени — 0,5 Килограмма
- яйца — 2-3 Штук
- молока — 2-3 Ст. ложек
- муки — 5-6 Ст. ложек
- соль и перец — По вкусу
- растительное масло — По вкусу
Инструкции 1. Прокрутить печень через мясорубку. Выложить в миску, добавить взбитые яйца, муку и молоко. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. 2. Разогреть растительное масло в сковороде. Вылить полученную смесь в сковороду в форме оладий и жарить до коричневого цвета с одной стороны. 3. Затем перевернуть и жарить до готовности.
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!