Оладьи из куриной печени

1. Для начала измельчим в блендере куриную печень (у нас должна получиться масса в виде к

Ингридиенты:

• Куриная печень — 400 Грамм
• Мука — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — 40 Миллилитров
• Яйца — 1 Штука
• Соль, специи и перец — 1 По вкусу

1. Для начала измельчим в блендере куриную печень (у нас должна получиться масса в виде кашицы). 2. Теперь добавляем сюда муку, яйцо и специи. В миске, ложкой, тщательно все перемешивается. 3. Разогреваем сковороду, добавляем на нее немного растительного масла, и выкладываем оладьи. 4. Минуты по две-три обжариваем наши оладьи с каждой стороны, огонь должен быть средним. 5. Затем оладьи выкладываем на тарелку, можно украсить зеленью. Подаем к столу. Оладьи из куриной печени готовы.

Количество порций: 6