Ингредиенты для приготовления цацики - вполне доступные каждому. Огурцы очищаем от кож
Ингридиенты:
- Натуральный йогурт — 375 Миллилитров
- Свежие огурцы — 3 Штуки
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Оливковое масло — 4 Ст. ложки
- Лимонный сок — 4 Ст. ложки
- Перец, соль — - По вкусу
- Зелень — - По вкусу
Инструкции Ингредиенты для приготовления цацики - вполне доступные каждому. Огурцы очищаем от кожуры и семян, натираем на мелкой терке. Затем тертые огурцы необходимо посолить и отжать через марлю. Чеснок измельчаем, из лимона выдавливаем немного сока. Смешиваем отжатые огурцы, лимонный сок, йогурт, чеснок и оливковое масло. Слегка взбиваем. Готово!
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!