Для того, чтобы приготовить варенье из клюквы необходим 1 килограмм этой ягоды. Клюкву п
Ингридиенты:
- Вода — 1,5 Стакана
- Клюква — 1 Килограмм
- Сахар — 2,5 Стакана
- Яблоки — 1 Килограмм
- Грецкие орехи — 1 Стакан
Инструкции Для того, чтобы приготовить варенье из клюквы необходим 1 килограмм этой ягоды. Клюкву перебираем, промываем, и кладем в кастрюлю, заливаем водой (сначала пол стакана) и варим под закрытой крышкой на меленном огне, пока ягода не станет мягкой (около 5-10 минут). Перетираем ягоду через сито или при помощи блендера. Параллельно варим сироп. В кастрюлю выливаем 1 стакан воды и добавляем сахар. В готовый сироп кладем перетертую клюкву, добавляем очищенные от кожуры яблоки (дольками), орехи и варим смесь примерно час. Далее разливаем по баночкам. Приятного!
Количество порций: 6-9
Внимание, только СЕГОДНЯ!