Рис ставим вариться, как указано на упаковке (ну или просто в подсоленной воде). На сково
Ингридиенты:
- Рис коричневый — 200 Грамм
- Лук порей — 1 Штука
- Растительное масло — 30 Миллилитров
- Горошек зеленый замороженый — 200 Грамм
- Соевый соус — 50 Миллилитров
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Филе индейки — 300 Грамм
- Сельдерей стеблевой — 100 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Перец черный молотый — 1/4 Чайных ложки
Инструкции Рис ставим вариться, как указано на упаковке (ну или просто в подсоленной воде). На сковороде в небольшом количестве масла на среднем огне обжариваем нарезанную небольшими кубиками индейку и нарезанный тонкими колечками порей. Жарим, пока курица не покроется небольшой корочкой. Затем кладем в сковороду горошек и нарезанный сельдерей. Продолжаем готовить, помешивая, на среднем огне. Минут через 7-9, когда горошек размякнет, добавляем в сковороду мелко нарубленный чеснок. Еще через минуту добавляем в сковороду отваренный до готовности коричневый рис. Добавляем молотый перец и соевый соус. Хорошенько перемешиваем, прогреваем (рис должен скрепиться с остальными ингредиентами) и снимаем с огня. Готово! Приятного аппетита! :)
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!