Приготовление: Удалить корку с хлеба и замочить хлеб в молоке. Пропущенное через мясору
Ингридиенты:
- говядины — 500 Грамм
- пшеничного хлеба — 125 Грамм
- воды — 150 Миллилитров
- молоко — По вкусу
- соль — По вкусу
Инструкции Приготовление: Удалить корку с хлеба и замочить хлеб в молоке. Пропущенное через мясорубку мясо смешать с отжатым хлебом и еще раз пропустить через мясорубку. Посолить и перемешать, постепенно добавляя холодную воду. Из полученной массы сформировать котлеты, выложить их в пароварку, накрыть крышкой и готовить 15-20 минут при слабом кипении.
Количество порций: 3-4
Внимание, только СЕГОДНЯ!