Ингредиенты: Измельчаем лучок. На мелкой терке измельчаем морковку. Чистим картошку. За
Ингридиенты:
- грибы — 600 Грамм (шампиньоны, белые, лисички и т.д.)
- картофель — 600 Грамм
- морковь — 150 Грамм
- лук — 150 Грамм
- лаврушка — 2-3 Штук
- корень петрушки — - По вкусу
- соль — - По вкусу
- молотый перец — - По вкусу
Инструкции Ингредиенты: Измельчаем лучок. На мелкой терке измельчаем морковку. Чистим картошку. Затем, нарезаем на средние кубики. Чистим, промываем и нарезаем грибочки. Доводим воду (3,5 литра) в кастрюле до кипения. Бросаем грибы, солим, перчим. Готовим в течении 20-25 минут. Добавляем картофель и продолжаем варить еще около 10 минут. Далее кладем лук. ...и морковку. Варим до полной готовности картофеля. Под конец приготовления, добавить лаврушку и корень петрушки. Удалить листья через 15 минут. Посолить, если это необходимо. Разлить по тарелкам и покрошить зеленью.
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!