Для того, чтобы приготовить хлебные палочки нам следует, во-первых, сыр моцарелла нарез
Ингридиенты:
- Сыр моцарелла — 450 Грамм
- Тесто для пиццы — 900 Грамм
- Оливковое масло — - По вкусу
- Сушенный молотый чеснок — - По вкусу
- Орегано — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
- Тертый пармезан — 1 Стакан
Инструкции Для того, чтобы приготовить хлебные палочки нам следует, во-первых, сыр моцарелла нарезать на тонкие брусочки. Тесто (половину 450 грамм) раскатать в прямоугольник (20 на 40 см) и нарезать тесто на полоски шириной в 5 см, а длиной в 20 см (как на фото). В центр полосочки из теста уложить сыр и залепить его. Получившиеся палочки смазать оливковым маслом, щедро посыпать чесноком, орегано, солью, перцем. Затем палочки выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания и посыпать палочки тертым пармезаном. Палочки без промедления отправить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. ВАЖНО не забыть уменьшить температуру до 170 градусов, когда палочки будут уже в духовке. Выпекать палочки в течении 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. В это время приступать к приготовлению второй партии хлебных палочек. Палочки подавать остуженными. Лучше всего дополнительно к палочкам приготовить какой-нибудь легкий соус. Например, томатный.
Количество порций: 8-10
Внимание, только СЕГОДНЯ!