Вотрите масло в муку, чтобы она стала крошиться. Соедините с сахаром и фруктами. Помести
Ингридиенты:
- масла — 225 Грамм
- муки — 450 Грамм
- сахара — 225 Грамм
- изюма — 225 Грамм
- киш-миша — 225 Грамм
- молока — 250 Миллилитров
- белого вина или яблочного уксуса — 2 Ст. ложки
- соды — 1 Чайная ложка
Инструкции Вотрите масло в муку, чтобы она стала крошиться. Соедините с сахаром и фруктами. Поместите молоко в большой кувшин и добавьте уксус. Добавьте соду и молочную смесь в приготовленную ранее массу с мукой. Хорошо перемешайте. Смажьте жиром форму для пирога диаметром 23 см. Выпекайте при в 180°C в течение 30 минут. Затем уменьшите высокую температуру до 150 °C и пеките ещё в течение еще 1 часа 15 минут, слегка прикрыв вершину пирога с фольгой, если она начинает подгорать.
Количество порций: 8
Внимание, только СЕГОДНЯ!