Обычной вилкой слегка взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем к этой смеси наше моло
Ингридиенты:
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Пиво светлое — 250 Миллилитров
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Сахар — 5 Грамм
- Молоко — 200 Миллилитров
- Мука пшеничная — 160 Грамм
- Растительное масло — 30 Миллилитров
Инструкции Обычной вилкой слегка взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем к этой смеси наше молоко. Просеиваем в яично-молочную смесь молоко и очень хорошо перемешиваем - в тесте не должно быть ни единого комочка! Наконец, добавляем в тесто наше светлое пиво и растительное масло. Перемешиваем до однородности, можно при помощи миксера или блендера. Жарим блинчики классическим способом - с минимальным количеством масла, до румяности, с обеих сторон. Собственно, готово :)
Количество порций: 6-7
Внимание, только СЕГОДНЯ!