Начнем с приготовления сиропа: сахар зальем кипящей водой (примерно 300 мл) и перемешаем
Ингридиенты:
- Абрикосы — 500 Грамм
- Сахар — 200 Грамм
- Вода газированная — 1 Литр
Инструкции Начнем с приготовления сиропа: сахар зальем кипящей водой (примерно 300 мл) и перемешаем до растворения сахара. Мытые абрикосы тоже заливаем кипятком на 2 минуты. Достаем абрикосы из кипятка, снимаем с них кожицу. Очищенные от кожицы и косточек абрикосы пюрируем при помощи блендера. Добавляем к абрикосам наш сироп, хорошенько взбиваем. Берем графин, наливаем в него нашу абрикосовую смесь. И заливаем абрикосовую массу сильно газированной водой. Газированной, но ни в коем случае не минеральной - минеральная вода имеет соленый вкус и испортит этот напиток. Хорошенько размешиваем. Разливаем по стаканчикам и подаем. Приятного! :)
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!