В большой кастрюле нагреть оливковое масло на среднем огне. Добавить чеснок и жарить до
Ингридиенты:
- оливкового масла — 2 Ст. ложки
- чеснок — 2 Зубчика
- свежего шпината — 900 Грамм
- оливковое масло в разбрызгивателе — 1 Штука
- соль и молотый перец — - По вкусу
Инструкции В большой кастрюле нагреть оливковое масло на среднем огне. Добавить чеснок и жарить до золотисто-коричневого цвета, от 2 до 3 минут. Используя шумовку, выложить чеснок на бумажное полотенце, чтобы дать стечь маслу. Сбрызнуть кастрюлю оливковым маслом из разбрызгивателя и нагреть на среднем огне. Крупно нарезать шпинат и стебли. Выложить половину шпината в кастрюлю, накрыть крышкой и готовить от 4 до 5 минут. Выложить приготовленный шпинат в металлическую чашу и приготовить оставшийся шпинат. Приправить солью и перцем. Посыпать чеснок на шпинат и подавать шпинат теплым с ломтиками лимона.
Количество порций: 4
Внимание, только СЕГОДНЯ!